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受講者の皆さん

西宮ワイン研究会の石川です。

平素は当会の趣旨にご賛同いただきまして誠にありがとうございます。

さて、11月13日の研修ですが、ソムリエ協会が定める14：10～16：10の間では、かなり端折らなければならない範囲があり、当会場では、11：00～の開始でご案内しております。

また、検定終了後は、いつものようにテイスティングを考えています。

テイスティングアイテムは

１．樽がきいたシャルドネと

２．樽がきいていないシャルドネの飲み比べ

３．ルーマニアのメルロー（これは絶品です）

４．バイザグラスで、リブザルト（どのようなワインか研修内でご説明します）を出してもらえるよう交渉中です

現状、テイスティング不参加を明確にされていらしゃるのは１名の方のみですが、他の皆様はいかだでしょうか？

予約人数により貸切状態になりますので、ご回答いただければ幸いです。(私の家内もご相伴させていただきます）
ご回答は

http://wp.me/P74gPc-fr

こちらからお返事いただければ幸いです。

また、昨夜教材をダウンロード可能な状態にしました。おそれいりますが、会員登録（無料）後ダウンロードしてください

http://wp.me/p74gPc-gk

軽量化していますので、スマホでも見れると思います（私のアンドロイド・ipadどちらでも問題なくいけました。）

この教材の範囲から出題されますが、教材だけだとわかりにくい周辺事情も解説しています。

今回も、全員合格でいきましょう。

best regards

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西宮ワイン研究会

代表　石川　俊之

〒662-0066 西宮市高塚町8-3-202

Phone:0798-61-2504;Mobile:090-9850-6105

Email: [email protected]

URL: https://nishinomiya-wine.com/wp/

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受講者各位

西宮ワイン研究会の石川です。

更新がはいるかもしれませんが、教材をダウンロードできるようにしました。

このリンクからダウンロードしてください

受講生の皆さん

11月13日のスケジュール概要ができました。開始は11：00～を予定しています。

当日ご用意いただくものは

１．筆記用具（検定用のシャープペンシル、芯、消しゴム）・・主催者側でも若干予備を用意します。

２．マーカー

３．テイスティング参加費用（ご参加の方のみ）

テイスティングについては、案として　樽の効いたシャルドネ、樽の効いていないシャルドネの飲み比べ、デザートワイン　を考えています（変更の可能性あり）

検定会場のご注意は変わらず

今のところマインドマップが30枚なので解説含め60ページ前後の予定です。

微妙に、ソムリエ協会の出題ポイントから、今後の日本のワイン施策が見えてきます。

オーストラリア・チリは重要な生産国です。

ワイン検定シルバーコース受講者の皆さん

11月13日のシルバーの検定後は、いつものようにカーヴドテール様を予約しています。

先般、ブロンズコースを実施した際、受講者の方から

「樽の効いているシャルドネと樽熟成していないシャルドネを飲み比べたい」とオーダーがありましたので

この2品を加える予定です。

また、グラッシーな・・とかフリンティな・・とか表現されるソーヴィニヨンブランも入れる予定です。

具体的なアイテムはカーヴドテール様と相談して決めていきたいと思います。

皆さん合格で、僕も嬉しいです

受講者の皆さん

本日はお疲れ様でした

講師の出来の悪さにもめげず、全員ハイスコアで合格です。

今日はカープは優勝するし、気分のいい夜です。