9月10日検定の問題到着です

受講者の皆さん

こんばんは、セミナー講師の石川です。

本日問題・答案用紙到着しました。全くひっかけのない素直な問題で、私のセミナーを受講されたら合格間違いなしです。

オリジナルテキスト配布中ですので、当サイトにログイン後ダウンロードしてください

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2016年9月度 J.S.A.ワイン検定ブロンズコース受講者の方へのご案内

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このたびは、私の主宰する教室にお申し込みいただきありがとうございます。

講習・検定は本日でちょうど5週間前になります。以下にご案内いたします。

1.会場

セミナー・検定:阪急西宮ガーデンズ5F スタジモにしのみや

(今回はすみませんがテイスティングはありません)

2.スケジュール(各テキストは当サイトで会員ログイン後参照・ダウンロード可能です)

プレセミナー 13:20~14:20(ご希望の方のみ、ご出席予約要)途中休憩あり

セミナー    14:20~15:50(お申込みの方すべて)途中休憩あり

検定       16:00~16:40(お申込みの方すべて)途中休憩なし

 

3.合格判定

合否結果は講師から追ってご案内します。

4.会場について

3時間を超えるレクチャと検定になりますので、ペットボトル飲料など持ち込みはOKですが、ゴミ箱がございませんのでご本人で処分いただくようになります。(自販機脇にゴミ箱があります)

会場は禁煙です。トイレのご案内は資料内にて行っています。

5.個人情報関連

当研究会(西宮ワイン研究会)の改善のため、当日後方からビデオ撮影をするかもしれませんのでご了解ください。

ご出席者の方のプライバシーは当会プライバシーポリシーに従って保全されます。公開する場合は事前に当サイト(会員制ページ)にてご覧いただき、全員のご了解を頂いてから公開いたします。

受講者の方へお願いしたいこと

1.当サイトで会員登録をしていただき、資料のダウンロードをして事前に目をとおしていただきたいこと

2.プレセミナーのご出席アンケートにお答えいただくこと

 

9月度 J.S.A.ワイン検定ブロンズコース お申込みの皆さまへ

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このたびは、私の主宰する検定コースにお申込みいただき、ありがとうございます。

実施に先立ち、スケジュールのご案内をいたします。

検定は、9月10日(土)、会場は阪急西宮北口 阪急西宮ガーデンズ5F スタジモにしのみや

ソムリエ協会で定めるセミナーと検定時間は下記の通りです

セミナー    14:20~15:50(お申込みの方すべて)途中休憩あり

検定       16:00~16:40(お申込みの方すべて)途中休憩なし

 

ただし、ジャンルが広いこともあり、プレセミナーを予定しています(必須ではありません)

プレセミナー 13:20~14:20(ご希望の方のみ、会費無料)途中休憩あり

会場は13:00から借りていますので、なんとなくお揃いになられたら開始します

 

前回は、検定後にテイスティングを実施しましたが、今回は私的事情により実施できません

そのかわりに合格発表会を兼ねて別途開催いたします(2500円イメージ)

 

なお、ソムリエ協会の提示する資料のほかに、プレセミナー・本セミナーともに資料を用意しています

当サイトからダウンロードできます(textタブをご参照ください)

本日現在では、4月バージョンで校正中のため、本番では内容が変わります。都度このサイトでご案内しますので、ご確認お願いします。(申し訳ないですが、配布責任の都合上、ダウンロードは会員登録された方にのみ行います・・会費無料)

 

営業行脚

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本日はこのチラシを置いていただく交渉に奔走しました。

まずは、検定会場、これは是非もなくOKでした。

次にいつもテイスティング会場をお願いするお店。JSAの活動範囲ならOKというジャッジで置いていただきました。

次に、阪急西宮百貨店のワイン売り場。初挑戦ですが、「お伺いするだけはいたします」ということで上職とのご相談となりました。

May the force be with you:フォースと共にあらんことを

 

セミナー受講者の方々のお声

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7月3日実施のセミナーに寄せられたアンケートから(改善の機会)

文意を損なわない程度に編集しています。

  1. 他の施設の音が少々気になった→次回はこちらもマイクを使います(スライドも明るいものにしよう)
  2. マリアージュについてもっと知りたい→御意
  3. チーズについてももっと知りたい→御意
  4. 奥が深いのでもっと勉強したい→御意
  5. ワインの成分についても説明を入れてほしい(糖など)→御意(実際糖尿病患者用のワインもあるくらいですから)
  6. マインドマップでわかりやすかった→ありがとうございます

こうやって、顧客希望を反映することが僕の品質管理、QMSです

セミナーについて

いよいよ、次の日曜日がセミナーになりました。

今回単独開催であるにもかかわらず、ポスター掲示にご協力いただいたショップの皆さん、関連先の方々、ありがとうございます。

また、ご出席いただく皆さんもありがとうございます。今回の資料は5月末から作り始めて1月強の期間を費やし、18冊の本を読みあさり、20本以上のテイスティングを行って完成しました。

まだまだVer1.0ですが、ある意味僕の理想を説いた内容になります。

もやっとした、品種論をクリアに。(なってないかも) なによりもテロワールについての具体的なご理解をいただけるようにと考えた資料です。

本業でプレゼンを行うことが多いので、100%を語りつくすより、70%のプレゼンと20%の質疑応答と10%の余裕が体感的な時間配分の黄金比だと思っています。

うまくいくといいな

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