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本日は第10回J.S.A.ワイン検定ブロンズクラスでした。

本日は私の教室で初めて満点合格者が出ました。シルバークラスも続いて受験されるそうで、気合をいれてレクチャーする予定です。

テイスティングは、シラー（サン・ジョセフ）とオーストリアのリースリング

いつもは余って持ち帰るのですが、今日は完飲

（野菜ソムリエの小山さん、ちょっとアンダーでおわかりにくい）

各位

昨日はお疲れ様でした。

ワイン文化史（古代史）のレクチャー風景です。

古代史は、実際の歴史（ギリシア・ローマ）と有史以前？（古代オリエント以前）が半々で、ワインの話題もちょっと悲しいものがありましたが、次回はカール大帝からルネッサンス、全編にわたりワインの話題ですので楽しみにしてください。

テイスティングは、シャトーヌフ・デュ・パプといきたいが、AOCローヌでいきましょう。その代わり白はラインのリースリングで行きたいと思います。

各位

早いもので、もう6月のセミナーのご案内になります。

中世史はあまり楽しい話題は少ないのですが、ターニングポイントになる点が幾つかあり、皆様のワインライフにお役に立てる内容になるでしょう。

デイスティングは、赤はローヌ（シャトー・ヌフ・デ・パプといきたいが、AOCローヌでお許し下さい）、白はドイツのリースリング（ラインガウやモーゼルにしたいが、ラインヘッセン・プファルツでお許し下さい）。赤はAOCボーヌの可能性もあります。

テキストはおってアップロードいたします。