日本ソムリエ協会 2023年度3月 ワイン検定ブロンズクラスの開催について

ワイン検定お申込みページからお出でくださった方へ

このたびはご覧いただきありがとうございます
主催者の 西宮ワイン研究会 代表の石川と申します

さて、苦楽園教室における3月の検定は下記要領にて実施いたします。従来に比べブロンズクラスのテキストは2倍以上のボリュームになっていますので、可能な限りプレセミナーをご受講いただければ幸いです。(検定合格のみが目標のレクチャーって、なんてつまらないんだと思いませんか?)

1.日程

1回目 :2023年3月11日(土)

2回目 :2023年3月12日(日)  当会場は3月15日(水)については実施いたしません
2.時間割(各日共通)

13:20~14:20 プレセミナー

14:20~15:50 本セミナー

16:00~16:40 検定(15分ほどいただければ即時採点いたします)

17:00~17:30 講評(余裕があればテイスティング)

 

3.会場 西宮ワイン研究会本部会議室(各回、定員4名様とさせていただきます)

阪急甲陽線苦楽園口西口改札から夙川方向に3分ほど徒歩で戻ってください。西宮幼児アカデミー保育園が見えたら、そこから30秒で到着します。(当日はバナースタンド立てておきます)

お問合せは随時承ります。
以上

1月度定例セミナーお申込み承り中です

世の中は、行動制限のないお正月があけ全国で感染者が増加していますが、当会は通常通りの感染対策下で粛々と実施します。

今期は、テイスティング用語を掘り下げて関連品種の飲み比べ(ソムリエ的には水平試飲といいますが)となります。

今回は、「テルペン香」、バラやライチの香りをご説明します。甘い花の香ではありますが、反面充分に発酵させているので辛口ワインになります。このテルペン香が、ワインの成分の中でどのような位置にあるのか?どのように生成されるのかご案内します。

テイスティングは、アルザスのミュスカ、ファルツのゲビュルツトラミネール、ラングドックのヴィオニエ、スペインのゴデーリョ、ウクライナのチェルセギになります

日程など下記のとおりにて

日時:1回目2023年1月22日(日) 13:15~16:00 (1回目は満席になりました)
2回目2023年1月29日(日) 13:15~16:00

場所:西宮ワイン研究会本部会議室

教材費:4,000円

ご注意:ご提供ワインはエスニックなどと相性がいいので、苦手なかたが多いパクチーなどご提供予定ですが、アレルギーなど禁忌のある方はこっそり申告お願いします。

以上

お申込みはこちらで受け付けております

はじめてご出席のかたは、こちらのご注意をご確認ください