世の中は、緊急事態宣言が解除されて浮き足立っていますが、当会は通常通りの感染対策下で粛々と実施します。
いよいよ、品種論は本調子で次回はリースリングの飲み比べ（ソムリエ的には水平試飲といいますが）となります。
リースリングは、極甘から辛口までいろいろなスタイルで提供されていますし、多分白ワインで超長期熟成が可能な品種のひとつです。シャルドネと違って作りての操作が入りにくい、素材勝負のワインです。
今回は、ラインガウ、モーゼル、アルザス、ワシントン州、クレアバレーのど真ん中を飲み比べ、さらにインドのリースリングもご用意しています。
日程など下記のとおりにて
記
日時：2021年10月24日（日） 13:15～16:00
教材費：3,500円
ご注意：リースリングは、甲殻類（エビ・カニ）との相性がいいので、ご提供予定ですが、アレルギーなど禁忌のある方はこっそり申告お願いします。
以上
出欠のご回答は、10月17日までにお願いします
