昨日、友人がトラバーユしたステーキハウスにご訪問しました。ワイン仲間ですから話題に事欠かないのですが、食後にデザートワインが欲しくなり在庫をあたってもらいました。ポートとか想像していましたがポートはなく、甘口シェリーもなく、諦めていたところコンスタンシアがありました。このワインは、ナポレオンがセントヘレナ島に流されたとき、年間1000ｌ送られたことで有名です。
しみじみとナポレオンはこのワインを飲みながら人生を振り返ったことでしょう。
デザートワインは、まだ日本ではメジャーではないのですが、このように締めくくるのには最適のワインです。
しみじみとナポレオンはこのワインを飲みながら人生を振り返ったことでしょう。
デザートワインは、まだ日本ではメジャーではないのですが、このように締めくくるのには最適のワインです。
