2017年8月27日 Published by: サイト運営者 2 本日は、カーブドテール様主催のイチャスメンディのワイナリのディナーでした。 スペインのバスク地方のワインといえば、チャコリですが、イチャスメンディさんはここの大きなワイナリです。 正直なところ、僕はチャコリは苦手でした。お金を出してまで飲むものではないとさえ思っていました。 そんな思いを一変させるワインでした。 もっとも、Mapaさんの凝った料理も美味しくって、本日は最高のマリアージュ。 Tweet 278月 2017 Tweet
まみちゃん 2017年8月28日 at 10:38 PM わー！羨ましい。わたしも是非行きたかったのですが、別の用事でどうしても行けず…残念でした。ぜひぜひ、今度、MAPAさんでワインお食事会企画してくださいね～！ ログインして返信する
わー！羨ましい。わたしも是非行きたかったのですが、別の用事でどうしても行けず…残念でした。ぜひぜひ、今度、MAPAさんでワインお食事会企画してくださいね～！
ハイ、松浦シェフにタパスを組み合わせたテイスティングをやってもらえるかどうか提案中です